为贯彻落实2024年食品安全宣传周“诚信尚俭·共享食安”主题，推动尚俭戒奢成为全社会文明风尚,积极营造食品安全人人参与的良好氛围。2024年10月13日，广东金融学院农村科技特派员团队联合英德市科技局及石牯塘镇镇团委在石牯塘镇开展食品安全周宣传活动，深入普及预防野生蘑菇、“苦”葫芦等瓜类中毒等科普知识，引导居民提高食品安全意识。

活动通过设立现场咨询点、悬挂主题横幅、发放宣传资料等形式普及食品安全知识，倡导诚信文明风尚。此外，为了增加活动的趣味性和互动性，团队成员特别设置了食品安全知识竞答、投壶、套圈等游戏环节，参与者可通过回答关于食品安全的问题来赢取精美礼品，这一形式不仅吸引了众多居民的热情参与，也有效地宣传了食品安全的相关知识。

在此次活动中，成员们走进石牯塘镇内的党群服务中心、永乐村、联山村村委会张贴主题宣传海报，在普及食品安全知识，增强居民对有毒食品如毒蘑菇、“苦”葫芦的防范意识之余，提倡节约粮食，反对浪费食品。

每一次对食品安全的重视都是对健康的守护，每一粒粮食都承载着辛勤与汗水。本次宣传周活动的开展，进一步增强了居民对食品安全重要性的认识，更激发了大家珍惜粮食、反对浪费的自觉行动。未来，团队将继续加强合作，不断创新宣传方式，努力将食品安全的理念深入人心。

[供稿：广东金融学院农村科技特派员团队]

[初审:佘钧妮、汤雪光]

[复审:缪 洁]

[终审:何 飞]